PL EN
 
3/2014 vol. 7
Statystyki
Pobierz cytowanie
ARTYKUŁ ORYGINALNY
ROZWÓJ INTEGRACJI PIONOWEJ W AGROBIZNESIE ZE SZCZEGÓLNYM UWZGLĘDNIENIEM PRZEMYSŁU MIĘSNEGO
Dariusz Strzębicki 1
 
 
 
Więcej
Ukryj
1
The Warsaw University of Life Sciences / Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
 
 
Data publikacji: 11-07-2018
 
 
Autor do korespondencji
Dariusz Strzębicki   

dr inż. Dariusz Strzębicki, Warsaw University of Life Sciences, Faculty of Economic Sciences, Nowoursynowska St. 161, 02-787 Warsaw, Poland; phone: +48 22 59 34 166
 
 
Economic and Regional Studies 2014;7(3):27-40
 
Artykuł (PDF)
Referencje (28)
 
SŁOWA KLUCZOWE
integracja pionowa
teoria kosztów transakcyjnych
łańcuch produktów żywnościowych
przemysł mięsny
 
STRESZCZENIE
Celem artykułu była identyfikacja czynników determinujących rozwój integracji pionowej w agrobiznesie. W opracowaniu skupiono się głównie na branży mięsnej. Omówiono istotne teorie i koncepcje ekonomiczne wyjaśniające procesy integracji pionowej w gospodarce. Integracja pionowa stanowi jedną z metod organizowania wymiany i może wynikać z problemów dokonywania transakcji na rynku lub też z problemów związanych z kontraktowaniem. Na decyzję o integracji pionowej w przedsiębiorstwach agrobiznesu ma wpływ wiele czynników o charakterze produkcyjnym, rynkowym oraz zarządzania. Istotny wpływ na integrację pionową w agrobiznesie ma niepewność wynikająca ze zmian technologicznych oraz trudności w koordynacji sprzedaży pomiędzy etapami łańcucha żywnościowego. Integratorami w agrobiznesie są przede wszystkim duże przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego, które dzięki integracji pionowej osiągają wiele korzyści.
 
REFERENCJE (28)
1.
Bak J. (2005), Integracja produkcji w polskim drobiarstwie. Wieś i Rolnictwo, Nr 3(128), s. 131-136.
Google Scholar
 
 
2.
Boland M., Barton D., Domine M. (2002), Economic Issues with Vertical Coordination. http://www.agmrc.org/media/cms..., s.1-17.
Google Scholar
 
 
3.
Corbett M. (2004), The Outsourcing Revolution. Kaplan Business, Dearborn.
Google Scholar
 
 
4.
Grega L. (2003), Vertical integration as a factor of competitiveness of agriculture. Agric. Econ. – Czech, 49, 11, s. 520-523.
Google Scholar
 
 
5.
Grossman S., Hart O. (1986), The costs and benefits of ownership: A theory of vertical and lateral integration. Journal of Political Economy 94(4), s. 691-719.
Google Scholar
 
 
6.
Guldbransen B., Haugland S. (2000), Explaining vertical integration: Transaction cost economics and competence considerations. Working Paper No. 77/00, Foundation for Research in Economics and Business Administration, Bergen, www.snf.no, s. 1-36.
Google Scholar
 
 
7.
Hayenga M., Shroeder T., Lawrence J., Hayes D., Vukina T., Ward C., Purcell W. (2000), Meat Packer Vertical Integration and Contract Linkages in the Beef and Pork Industries: An Economic Perspectives, AMI Report, http://www2.econ.iastate.edu/f..., s. 1-99.
Google Scholar
 
 
8.
Isaksen J., Dreyer B. (2001), The Impact of Vertical Integration on Performance, Fiskeriforskning, IIFET 2000 Proceedings, University of Tromso, Norway, http://ir.library.oregonstate...., s. 1-10.
Google Scholar
 
 
9.
Jaskow P. (1985), Vertical Integration and Long-Term Contracts: The Case of Coal-Burning Electric Generating Plants. Journal of Law, Economics & Organization, 1(1), s. 33-80.
Google Scholar
 
 
10.
Karwat-Woźniak B. (2013), Zmiany w formach sprzedaży produktów rolnych w gospodarstwach indywidualnych. Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, s. 55.
Google Scholar
 
 
11.
Kociakowska B. (2013), Podlaski Sad - produkcja soków sposobem na biznes, 2013-03-29, http://www.podlaskie.strefabiz... [dostęp 15.03.2014].
Google Scholar
 
 
12.
Lafontaine F., Slade M. (2007). Vertical Integration and Firm Boundaries: The Evidence. Journal of Economic Literature, 45(3), s. 629-685.
Google Scholar
 
 
13.
Litan D., Velicanu M., Copcea L., Teohari M., Mocanu A., Surugiu I., Raduta O. (2011), Business’ New Requirement: Information Systems Integration – Methods and Technologies. International Journal of Computers and Communication, 3(5), s. 133-145.
Google Scholar
 
 
14.
Łącka I. (2012), Integracja pionowa w przetwórstwie drobiu szansą na wzrost i rozwój firmy we współczesnej gospodarce (na przykładzie GK Indykpol S.A.). Roczniki Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, T. 99, z. 2, s. 94-102.
Google Scholar
 
 
15.
Martinez S. W. (1999), Vertical Coordination in the Pork and Broiler Industries: Implications for Pork and Chicken Products. Agricultural Economic Report No. (AER-777) U.S. Department of Agriculture, Economic Service, Washington D. C., s.1-43.
Google Scholar
 
 
16.
Martinez S. W. (2002), Vertical Coordination of Marketing Systems: Lessons From the Poultry, Egg, and Pork Industries. United States Department of Agriculture, Report No. 807, http://www.shsu.edu/~agr_www/d..., s. 1-45.
Google Scholar
 
 
17.
Mroczek R. (2003), System powiązań między producentami a zakładami przetwórczymi na rynku żywca wieprzowego, Roczniki Naukowe SERiA, Tom 5, Zeszyt 2, s. 147-151.
Google Scholar
 
 
18.
Pawlewicz A., Gotkiewicz W. (2008), Rozwój rynku żywności ekologicznej. Roczniki Naukowe SERiA, Tom 10, Zeszyt 4, s. 320-324.
Google Scholar
 
 
19.
Peterson H., Wysocki A., Harsh S. (2001), Strategic choice along the vertical coordination continuum. International Food and Agribusiness Management Review 4(2001), s. 149-166.
Google Scholar
 
 
20.
Portal Spożywczy (2012), Sandomierscy sadownicy będą produkować naturalny sok jabłkowy, 01-10-2012, http://www.portalspozywczy.pl [dostęp:10.04 2014].
Google Scholar
 
 
21.
Raport Grupy Smithfield (2012), Smithfield 2012 Integrated Report, www.smithfieldfoods.com.
Google Scholar
 
 
22.
Riordan M. (2005), Competitive Effects of Vertical Integration. Discussion Paper No.: 0506-11, Colubmbia University, New York, http://academiccommons.columbi..., s.1-70.
Google Scholar
 
 
23.
Szymańska E., Hamulczuk M., Dziwulski M. (2012), Analiza na temat funkcjonowania sektora wieprzowiny w latach 2004-2010 wraz z prognozą do roku 2020, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, www.bip.minrol.gov.pl, s. 1-156.
Google Scholar
 
 
24.
Ward C.E. (2010), Vertical Integration Comparison: Beef, Pork, and Poultry. Oclahoma Cooperative Extension Fact Sheets F-552, Oclahoma Cooperative Extension Service, Oclahoma State University, s. 1-5, www.osuextra.com.
Google Scholar
 
 
25.
Williamson O. (1998), Ekonomiczne instytucje kapitalizmu. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa.
Google Scholar
 
 
26.
Wilson W., Dahl B., Johnson D. (2000), Procurement Strategies: Impact of Quality Risks in Hard Wheat. Agricultural Economics Report No. 445, Department of Agribusiness and Applied Economics, North Dakota State University, Fargo, http:// ageconsearch.umn.edu/bitstream/23214/1/aer445.pdf, s. 1-20.
Google Scholar
 
 
27.
Worley T., McCluskey J. (2000), Production Contracts as a Means of Vertical Coordination with Application to the Wheat Industry. Journal of Food Distribution Research, 31(1), s. 215-224.
Google Scholar
 
 
28.
Zawadzka D. (2006), Formy koordynacji pionowej w sektorze trzody w Sanach Zjednoczonych. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, nr 1, s. 60-70.
Google Scholar
 
 
Udostępnij
Wyślij mailem
ARTYKUŁ POWIĄZANY
KONSORCJA HOTELARSKIE JAKO PRZESŁANKA OGRANICZANIA KOSZTÓW TRANSAKCYJNYCH
Indeksy
 
Indeks słów kluczowych
Indeks dziedzin
Indeks autorów
eISSN:2451-182X
ISSN:2083-3725
Journals System - logo
„Zwiększenie udziału zagranicznych recenzentów w czasopiśmie Economic and Regional Studies/ Studia Ekonomiczne i Regionalne - zadanie finansowane w ramach umowy Nr 583/P-DUN/2017 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę”.

„Digitalizacja czasopisma Economic and Regional Studies/ Studia Ekonomiczne i Regionalne – zadanie finansowane w ramach umowy Nr 819/P-DUN/2018 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę”.

© 2006-2024 Journal hosting platform by Bentus
Scroll to top